Ingredientes para Empanada gallega

Receta de empanada gallega

Exquisita empanada con masa de pan casera y relleno de verduras (cebolla, pimiento y tomate) con pulpo, huevo cocido, pimentón y orégano.

Ingredientes: empanada gallega

  • Para la masa de la empanada:
  • 250 gr. de harina
  • 90 ml. de aceite de oliva
  • 100 ml. de agua
  • 10 gr. de levadura en polvo
  • Sal
  • Para el relleno:
  • 1 cebolla
  • 1 tomate
  • 200 gr. de pimiento rojo
  • 150 gr. de pulpo (ya cocido y troceado)
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • Pimentón dulce
  • Aceite de oliva
  • Orégano

Como hacer Empanada gallega

Ya conoces los ingredientes para preparar Empanada gallega. Si aún no has tomado nota de la receta, pincha aquí: